對抗炎熱的夏季，我們不僅要做好自身的防暑降溫工作，也要為我們的制冷設備經常做一些清洗和維護。進入夏季以來國內多地出現高溫，面對炎熱的夏季似乎讓我們感覺會有一些吃不消。
所以在這段時間里，我們要充分做好調節(jié)工作，對于工作環(huán)境也要時時注意通風的重要性。在生產方面，我們要加大力度做好對冷水機的清洗工作。今天，我們制冷就要告訴你如何能快速成為冷水機的清洗高手。
在炎熱的夏季，由于冷水機使用的頻率加大，使機器中會沉積一些污垢，同時也會在空氣中摻雜著一些異味。對于異味，相信大家都能夠理解，就是我們俗稱的東西變質的氣味。由于物質不一樣，產生的氣味也不同。
當冷水機內通過某些物理化的變化時，就會產生一種不正常的氣味，在這種情況下日積月累，會讓這種氣味吸附在機器的內壁上，頂棚以及設備和工具上。
面對這種情況我們要如何進行清洗呢？使用什么樣的方法會快速清除異味呢？下面就來揭曉答案。
我們拿冷水機中的螺桿式冷水機舉例說明；對于此款機器建議每年都要進行一次徹底清洗，最簡單的方法就是由廠家自己購買清洗液循環(huán)清洗一次。一般選用水垢清洗液就行，在使用的過程中要按比例在循環(huán)池配好后把液體泵放入機組內 （這時可以只開泵，冷卻系統(tǒng)可以不開），關機一段時間看一看反應，在開泵進行循環(huán)沖洗，最后將循環(huán)池中的清洗液放掉，清洗機器后就可以正常使用了。你可以向制冷公司進行咨詢。
還有一點也是大家應該注意的，為了防止冷水機出現異味，使用時要考慮到在冷藏食物前需要認真檢查，看食物本身有沒有變質，如果沒有變質便可放入機器中存放。
對于機器放置的地點我們也要事先檢查好，看一看存放的地點是否有異味存在。如有異味出現，我們要經過技術處理解決這個問題。在排除異味后就可以了。平時應該加強冷藏設備的維護，嚴禁一些違規(guī)操作，防止因此造成管路受損，而導致制冷劑外泄。
當食品在冷加工的過程中，要保持存放機器的地方溫度穩(wěn)定，控制在合適的溫度里不能忽高忽低。
看過了上面的內容對你一定會有幫助的，在日常的生活中我們在加以總結就會有一套屬于自己的冷水機清洗方案，這樣不僅能提高自己的技術，還能幫助企業(yè)解決問題。真是一個一舉兩得的好方法。 |
