Yerfıstıklı Mousse Parfe

Malzemeler

2-3 dilim brownie

200 ml krema

1 yemek kaşığı dolu dolu yer fıstığı ezmesi (gold marka kullandım)

1 tatlı kaşığı pudra şeker (isteğe göre)

üzeri için;

Çikolata sos

Dövülmüş yer fıstığı

Çikolata

– Brownileri küp şeklinde doğrayıp servis kaplarının tabanına paylaştırın. Kremayı mikserle kıvamı hafif koyulaşıncaya kadar çırpın. Yerfıstığı ezmesi ve şekeri ekleyerek karıştırın.

– Kremayı sıkma torbasına doldurup keklerin üzerine sıkın. Buzdolabına alarak en az 2-3 saat soğumaya bırakın.

– Üzerine çikolata sos döküp yer fıstığı ve çikolata dilimleri ile süsleyerek servis yapın.