Tam Buğday Ekmeği

Yazar: SEDA

Malzemeler
2 tatlı kaşığı sıvıyağ
200 ml su
70 ml süt
1,5 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı tozşeker
550 gr tam buğday unu
1 tatlı kaşığı instant maya

– Ekmek pişirme makinesinin yoğurma haznesine sırasıyla su, süt, sıvıyağ, tuz, şeker, un ve instant mayayı ekleyin.

– 3 numaralı pişirme programını ve orta derecede kızartmayı ayarlayıp pişirmeye bırakın. Pişme işlemi tamamlanınca hazneyi makineden çıkartarak soğumaya bırakın. Ekmeği kalıptan alıp dilimleyerek servis yapın.

NOT: Malzemeler 750 gr ekmek içindir.