Supangle
Supangle
Malzemeler
750 ml süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı kakao
3/4 su bardağı toz şeker
2 paket vanilya
80 gr bitter çikolata
Yapılışı
- Sütten 1 su bardağı kadar ayırıp kalanını şeker ve vanilya ile birlikte tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın.
- Un, kakao ve ayırdığınız sütü bir kasede pürüzsüz oluncaya kadar çırpın. Kaynayan süte bir yandan karıştırırken ince ince akıtarak ekleyin. Son olarak çikolatayı ekleyip eriyinceye kadar karıştırın ve kaselere paylaştırın.
- Oda sıcaklığında soğumaya bırakın. Daha sonra buzdolabına alarak en az 1 saat bekletin. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.