Şehriyeli Domates Çorbası
Malzemeler
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı doğranmış domates
3/4 çay bardağı tel şehriye
1 litre su
Tuz
Karabiber
Pulbiber
– Salçalari yagda kavurun. Domatesleri ekleyip 2-3 dakika pişirin. Üzerine sıcak su ekleyip el blenderi ile pürüzsüz hale getirin ve kaynamaya bırakın.
– Kaynayınca tel şehriyeleri ekleyip kısık ateşte kapağı kapalı olarak şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Tuz, karabiber, nane ve pulbiber ekleyin. Bir kaç dakika kaynattiktan sonra sıcak servis yapın.
Eline sağlık Sedacım, mis gibi bir çorba olmuş.
Merhaba canım şahane bir tarif bu iftar sofrasına çok yakışır ellerine sağlık, hayırlı ramazanlar..
Çok hoş olmuş, mis gibi kokusu ekran gelip sarıverecek gibi. Ellerinize sağlık.
hiiiiiiiiiii hala domates çorbası var:))
ama olmaz ki:)))
( yayınlama istersen:)) )