Peynir Toplu Roka Salatası

by SEDA on 7 Mart 2011 · 9 comments

in Diyabetik Tarifler,Light Tarifler,Salatalar

Post image for Peynir Toplu Roka Salatası

Malzemeler

150 gr baby roka
3 küçük turp
5 kiraz domates
Hardallı Salata Sosu

Peynir topları için;
100 gr yağsız beyaz peynir
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
Yarım su bardağı dövülmüş ceviz içi
Kızartma için;
Ayçiçeği yağı

– Peyniri çatalla ezin ve parçalar kopartıp top şeklinde yuvarlayın. Önce una ardından çırpılmış yumurtaya, son olarak dövülmüş cevize bulayarak tabağa dizin ve 1 saat buzdolabında bekletin.
– Rokaları yıkayıp suyunu süzdürün ve tabağa yerleştirin. Turpları ince ince dilimleyin ve rokaya ekleyin. Domatesleri ortadan ikiye kesip salataya ilave edin.
– Az miktarda ayçiçeği yağını tavada ısıtın. Peynir toplarını çevirerek hafif kızartın ve kağıt havlu üzerine alarak yağını süzdürün.
– Peynir toplarını salatanın üzerine dizip hardallı salata sosu gezdirerek servis yapın.

Peynir toplarını kızartmadan kullanmak isterseniz, un ve yumurtaya bulamadan sadece ceviz ile kaplayın.

{ 9 comments… read them below or add one }

http://www.lezzetibol.com Mart 8, 2011, 08:08

>Çok güzel olmuş Sedacım.
Peynir topları harika:)
Ayrıca rokanın tazeliğine bayıldım. Böylesini bulmak zor:)

Ellerine sağlık canım

Cevapla

sevda Mart 8, 2011, 08:51

>salata çok güzel görünüyor arkadaşım.ellerine sağlık.dünya kadınlar günün kutlu olsun.sevgiler.

Cevapla

Eya Mart 8, 2011, 09:11

>Sedacigim,bu günlerde saglikli beslenmek gerek diye düsünürken sabah senin salatan beni benden aldi…nefis bir görüntü yine, sevgiler

zehra

Cevapla

ZELİHA-UMUTSEPETİ Mart 8, 2011, 12:12

>Hardal sos,peynir top ve roka..
Bu şahane üçlüyü denemeliyim ilk fırsatta..
Ellerine sağlık canım..
Afiyet olsun.
sevgilerimle..

Cevapla

SEDA Mart 8, 2011, 15:11

>Tijencim, peynir topları her türlü salataya yakışıyor, tavsiye ederim 🙂 Teşekkürler.

Sevda, beğenmene sevindim. Senin de Kadınlar Günün kutlu olsun. Sevgiler

Zehra, haklısın zaman zaman hafif yiyeceklerle vücudu dinlendirmek gerekiyor aslında. İçine eklenecek birkaç malzeme ile böyle bir salata öğünlük olabilir. Teşekkür ederim.

Hardallı sosu yeşil salatalara çok yakıştırıyorum ben. Roka ve peynir ile de uyumlu oldu gerçekten. Denediğinde beğenirsin umarım.

Cevapla

CANDAN TARİFLER Mart 8, 2011, 23:30

>ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR..ROKA TAZE TAZE GEL BENİ YE DİYOR..
ELLERİNİZE SAĞLIK..
SEVGİLERİMLE..

Cevapla

Tarifkolik / Öznur Mart 9, 2011, 09:12

>Çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler..

Cevapla

Tarifkolik/Öznur Mart 14, 2011, 09:35

>Çok güzel görünüyor ellerine sağlık sevgiler..

Cevapla

dokuzuncubulut Mart 14, 2011, 10:23

>Seda'cığım fotoğrafına bakarken bile canım çekti:) Harika görünüyor, ellerine sağlık olsun.

Cevapla

Leave a Comment

Previous post:

Next post: