Parti Salatası

by SEDA on 15 Ocak 2008 · 9 comments

in Salatalar

Post image for Parti Salatası

Bazı tarifler vardır ki bir dönem çok yapılır fakat sonra zaman içinde unutulup giderler. Son günlerde sık yaptığım, severek yediğim bu salatanın unutulup kaybolma ihtimalini ortadan kaldırmak için hemen bloga eklemem gerektiğini düşündüm. Yengemin yurtdışından getirdiği salatayı çok beğenince içindekiler kısmını şöyle bir inceledim. Evde hatta ülkemizde bulunması zor olan malzemelerden vazgeçip var olanlarla salatayı denemeye karar verdim. Ortaya çıkan sonuç, aslına çok yakındı yada en azından benim hoşuma giden bir salata olmuş oldu. İçindeki çeşitlilikten dolayı sanırım adına parti salatası verilmiş ve ben de aynen bu isimle yayınlıyorum…

Malzemeler

Lahana
Kereviz
Yeşil Soğan
Havuç
Kırmızı Biber
Salatalık Turşusu
Mısır (konserve)
Mayonez
Yoğurt
Toz Şeker
Tuz

Lahanayı, kerevizi, havucu, kırmızı biberi, turşuyu robotta rendeleyin. Yeşil soğanı çok ince dilimleyin. Mısır ekleyin. Toz şeker serpiştirin. Mayonez ve yoğurdu karıştırıp rendelenmiş sebzelerin üzerine dökün. Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

{ 9 comments… read them below or add one }

Leave a Comment

Previous post:

Next post: