Mantar Salatası
Malzemeler
400 gr mantar
200 gr mısır tanesi
2 közlenmiş kırmızı biber
10 salatalık turşusu
2 yemek kaşığı kapari turşusu
1 limon
Maydanoz
Tuz
Zeytinyağı
– Mantarları ince doğrayıp tencereye alın. Yarım limon suyunu üzerine gezdirin. Su ilave edip yumuşayıncaya kadar haşlayın.
– Salatalık turşusunu ince, biberleri küp şeklinde doğrayın. Maydanozu ince kıyın. Bütün malzemeleri bir kasede harmanlayın. Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırıp salataya ekleyerek karıştırın.
>Muhtesem bir görüntü ve lezzet, ellerine saglik, sevgiler
zehra
>Mantar salatanız ne kadar renkli ve güzel görünüyor. Ben de mantarı ve dolayısıyla mantarın içinde olduğu her yemeği her tarifi çok severim. Ellerinize sağlık.
>mantar yemiyorum ama görüntü süper arkadaşım.ellerine sağlık.sevgiler.
>Mantarı çok seviyorum mutlaka salatasıda ayrı bir lezzetli olmuştur ellerinize sağlık:)))
>eLLERİNİZE SAĞLIK LEZİZ BİR SALATA OLMUŞ SEVGİLER…
>Ellerine sağlık canım kandiliniz mübarek olsun sevgiler..
>Çok lezzetli görünüyor. Evdeki mantar turşularımla hemen deneyeceğim. Ellerinize sağlık:))