Kırmızı Lahana Salatası

Yazar: SEDA

Bayram sonrası ilk olarak, mevsime uygun ve faydalı bir sebzeden salata tarifi paylaşmak istedim. Lezzetinin yanında bağışıklık sisteminin güçlenmesine de etkilerinden dolayı kırmızı lahanayı kış mevsiminde sıkça tüketmenizi tavsiye ediyorum.

Malzemeler

1/2 kırmızı lahana
3,5 – 4 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
tuz

Yoğurdu ve mayonezi karıştırın, sarmısak, tuz ekleyin. Kırmızı lahanayı yıkadıktan sonra parçalara ayırıp robotta rendeleyin. Rendelenmiş lahanayı suyunu iyice sıktıktan sonra yoğurtlu mayoneze karıştırın.