Güzel Bir Gün, Güzel Bir Kahvaltı ile Başlar….

by SEDA on 11 Şubat 2007 · 17 comments

in Kahvaltılıklar

>kahvalti

Kahvaltının sağlık üzerindeki olumlu etkilerini hepimiz biliyoruz. Uzmanlar günün en önemli öğünü olduğunu, bu yüzden güne iyi bir kahvaltıyla başlanması gerektiğini sıklıkla belirtirler. Uyandığımda birşeyler yemekten hoşlanmadığım için son zamanlara kadar bunu pek önemsemeyen ben, artık sabahları özenli tabaklar hazırlayıp bu öğünü kendimce sevimli hale getirerek atlamamaya çalışıyorum. Bu sabah tabağımı resimleyip, kahvaltıda biraz farklılık isteyenlere fikir versin istedim.

Sahanda Yumurta

Jambon Rulolar: Krem peynire maydanoz kıyıp karıştırın. Bunu jambon yada salamın üzerine yayın ve rulo yapın. Buzdolabında bekletip dilimleyin.

Kızartma Peynir: Tuzsuz taze peyniri ıslatın, her tarafını mısır ununa bulayın. Tavada tereyağını eritin ve peynirin iki yüzü kızarıncaya kadar pişirin.

Çeşnili Tereyağı: Tereyağını oda sıcaklığında bekletin. Yumuşayınca içine kıyılmış maydanoz, pul biber, sarımsak, tuz ekleyip karıştırın. Şekilli buz kalıplarına doldurup buzdolabında bir süre bekletin.

***Tereyağına reçel karıştırıp yine buz kalıparında şekillendirerek farklı bir çeşit de oluşturabilirsiniz.

Şekilli Küçük Tost: Tostu pişirdikten sonra kurabiye kalıbıyla şekillendirin.

{ 17 comments… read them below or add one }

Leave a Comment

Previous post:

Next post: