Damla Sakızlı Kurabiyeler

Malzemeler
200 gram tereyağı, oda sıcaklığında
1 paket damla sakızlı vanilya
80 gram pudra şeker
225 gram (1+ 1/2 cup) un
75 gram (1/2 cup) mısır nişastası
üzeri için;
Pudra şeker
– Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
– Tereyağı, vanilya ve pudra şekeri çırpma kabına alıp mikserle krema kıvamına gelinceye kadar çırpın. Un ve nişastayı ekleyerek yoğurun.
– Hamurdan parçalar kopartarak yuvarlayın ve tepsiye aralıklı olarak dizin. Çatalla üzerine bastırarak hafif yassılaştırın ve tepsiyi fırına yerleştirin.
– 15 dakika yada hafif kızarıncaya kadar pişirin. Soğuduktan sonra üzerine pudra şeker serpiştirerek servis yapın.