Çilekli Magnolia

by SEDA on 20 Haziran 2016 · 0 comments

in Genel,Kekler / Pastalar,Tatlılar

Post image for Çilekli Magnolia

İster bardaklarda, ister kuplarda ya da büyük borcam tarzı kaplarda sunabileceğiniz şık ve lezzetli bir tatlı magnolia. Ben bu sefer çilekli olarak yaptım ama muzlu da oldukça nefis… Sıcak yaz günlerine çok yakıştırdığım bu tatlıyı, hafif olduğundan iftar sonrası için de sevdiklerinize yapmanızı öneririm.

Malzemeler

2,5 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
1/2 su bardağı toz şeker

3 tepeleme yemek kaşığı un
2 paket vanilya
200 ml krema
100 gr labne peynir
1 paket bebe bisküvisi
10 çilek

– Süt, yumurta sarıları, şeker, vanilya ve unu tencereye alıp çırpın. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Ocaktan alarak 5 dakika mikserle çırpın. Krema ve labne peyniri muhallebiye ekleyerek 4­-5 dakika daha çırpmaya devam edin. Bebe bisküvilerini mutfak robotunda çekerek toz haline getirin.

– Kupların tabanına birer kaşık bisküvi yerleştirin. Üzerine muhallebi, çilek dilimi, bisküvi, muhallebi ve en üste tekrar bisküvi ekleyerek tamamlayın. Çilek dilimleri ile süsleyip servis yapıncaya kadar buzdolabında bekletin.

Leave a Comment

Previous post:

Next post: