Çikolata Soslu Peanut Butter Mousse

by SEDA on 14 Ağustos 2016 · 0 comments

in Çikolata,Genel,Tatlılar

Post image for Çikolata Soslu Peanut Butter Mousse

Malzemeler

200 ml krema

1 yemek kaşığı pudra şeker

1,5 – 2 yemek kaşığı peanut butter (yerfıstığı ezmesi)

üzeri için;

100 gr bitter çikolata

50 ml krema

İri rendelenmiş Hindistan cevizi

 

– Krema ve pudra şekeri çırpma kabına alarak hafif kıvam alıncaya kadar mikserle çırpın. Yerfıstığı ezmesini ekleyerek mikserin düşük hızında veya spatula ile malzemeler bütünleşinceye kadar karıştırın.

– Karışımı kaselere paylaştırın ve buzdolabında 1 saat soğumaya bırakın.

– Çikolatayı küçük küçük doğrayın. Kremayı sos tenceresine alarak ısıtın ve çikolataları ekleyerek eriyinceye kadar karıştırın. Ocaktan alarak oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Sosu tatlıların üzerine birer kaşık ekleyin ve  üzerine hindistan cevizi serpiştirerek servis yapın.

Leave a Comment

Previous post:

Next post: