Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 200 ml krema 1 litre süt 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 100 gr bitter çikolata süslemek için, çikolata rendesi, ceviz…vs – Süt, yumurta sarısı, un, nişastayı bir kasede çırpıcı ile karıştırın. – Şekeri tencereye alarak orta ateşte erimeye bırakın. Kremayı ekleyerek karıştırın.…
Malzemeler 400 ml süt 3 yumurta sarısı 4 yemek kaşığı tozşeker 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 paket vanilya 60 gr beyaz çikolata 200 ml krema Bebe bisküvisi Çilek – Süt, yumurta sarıları, un, şeker, nişastayı tencereye alıp çırpıcı ile iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşıncaya kadar pişirin. Vanilya…
Evet puding ama öyle çok sıradan değil…İçinde krema ve bol çikolata barındıran, tadına bakanın hayran kaldığı damaklara şenlik bir Amerikan pudingi bu… Hatta sadece bir puding değil, aynı zamanda kıvamı ile bir tatlıda ya da pastada kullanılacak krema özelliğine de sahip. Benim çok uzun yıllardır yaptığım ve en sevdiğim puding tariflerinden biri olmasına rağmen neden…
Malzemeler 125 gr tereyağı, yumuşamış 1 çay bardağı pudra şeker 1 paket vanilya 1 yumurta, akı ile sarısı ayrılmış 1 çay bardağı irmik 1/2 su bardağı ceviz içi, küçük doğranmış (Antep fıstığı, fındık, badem, yer fıstığı da olabilir) 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu şerbeti için; 3 su bardağı su 3 su bardağı…
