Limon Yıldızları

> Onu mu yapsam, bunu mu yapsam diye diye hiçbirini yapamadan günü bitirmek üzereydim ki en sonunda limonlu kurabiyeleri yapmaya karar verdim. Boyut yayınlarının “Tatlılar” kitabında bulunan bu tarifi uzun zaman önce denenecekler arasına eklemiştim. Ama itiraf ediyorum ki etkinlik için bu tarifi seçmemde en büyük etken; kısa sürede kolayca hazırlanıyor olması. Çünkü bu aralar…

Bonibonlu Kurabiyeler

> Bir süre önce denediğim bu kurabiyeler o kadar beğenildi ki, başka bir tarif denemeye gerek duymadan paylaşmak için sabırsızlıkla etkinlik zamanını bekledim. Martha Stewart’ın bu tarifi tam da benim gibi çikolata delilerine göre 🙂 Tarifin orjinalinde M&M’s çikolatalardan kullanılıyor. Son ana kadar orjinaline sadık kalmayı planlıyordum ama markette bulamayınca çok da üstelemeden vazgeçtim. Ve…

Özel Kurabiyeler

> Görüntü olarak belli temalar içeren yiyecekleri hazırlamayı çok seviyorum. Bu düşünceyle kurabiyelerimi son anda Sevgililer Günü’ne uygun olacak şekilde süsledim. Kurabiyelerin üzerlerine çikolatayla harfler veya isimler yazarak daha da özel hale getirebilirsiniz. 14 Şubat’a kadar yayınlayacaklarım sevgisini özel yiyeceklerle tabakta sunmak isteyenlere yönelik olacak. Tarif, eski bir Sofra dergisinden ve ummadığım kadar güzel bir…

Renkli Tırtıl Kurabiyeler

> Yeni yılın ilk tarifi yine şekerli birşeyler olsun dedim keyiflerin yerinde olduğu şeker bir yıl olsun diye 2007 🙂Bayram ve yılbaşı için hazırladıklarımı yazık ki fotoğraflayacak vakit bulamadım. Üzerine bir de üşengeçlik gelince yeni birşeyler yayınlamam uzun sürdü. Ama inşallah bu aralar mutfakta bol bol çalışıp en azından birkaç resim stoklama niyetindeyim, malum öncekilerin…

Çatal Kurabiye

> İki gündür yeni bir tarif yayınlamak için bilgisayar başına geçiyorum fakat anlayamadığım bir sorun yüzünden resimlerimi yayınlayamadım. Şimdilik sorun geçmiş gibi görünüyor ve ben de çatal kurabiyelerimin tarifini nihayet paylaşabiliyorum. Resimde sol başta görünen, kurabiyenin asıl şekli fakat bu sefer değişiklik yapıp 3 farklı görüntü elde ettim. Hava almayan bir kapta tazeliğini uzun süre…