Pişmaniye Kurabiye

Ağızda dağılan kıvamı, mis gibi kokusuyla ve enfes lezzetiyle alışkanlık yapan bir tarifim var. Denedikten sonra çayların, kahvelerin yanından eksik etmek istemeyeceğiniz garantili…  Yemeyenleri bir, aslında bir tane asla yetmediği için yiyenleri de bin pişman ettiren pişmaniye kurabiye tarifi gelsin 🙂 Malzemeler 250 gr tereyağı, oda sıcaklığında yumuşamış 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 1 çay…

Penguen Kurabiyeler

Mis gibi tereyağı kokulu, ağızda eriyen, çikolata kaplı hem leziz hem sevimli kurabiyeleri siz ve minikleriniz çok seveceksiniz 🙂 Malzemeler 226 gram tereyağı, oda sıcaklığında 3/4 cup pudra şeker 1 paket vanilya 2 cup un, elenmiş 2 yemek kaşığı mısır nişastası süslemek için; 80 gr bitter çikolata Beyaz damla çikolata Turuncu renk şeker kaplamalı çikolata…

Damla Sakızlı Kurabiyeler

Malzemeler 200 gram tereyağı, oda sıcaklığında 1 paket damla sakızlı vanilya 80 gram pudra şeker 225 gram (1+ 1/2 cup) un 75 gram (1/2 cup) mısır nişastası üzeri için; Pudra şeker – Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. – Tereyağı, vanilya ve pudra şekeri çırpma kabına alıp mikserle krema kıvamına gelinceye kadar…

Fındıklı Çikolatalı Kurabiyeler

Malzemeler 250 gr fındık 200 gr pudra şekeri 30 gr portakal şekerlemesi (minik minik doğranmış) 4 yemek kaşığı un Yarım portakalın rendelenmiş kabuğu 1 çay kaşığı tarçın 1 yumurta 1 yumurta sarısı Ganaj için 200 ml krema 200 gr bitter çikolata Üzeri için Pudra şekeri – Fırını 180 dereceye ayarlayın. Fındıkları fırın tepsisine alıp tahta…

Fındıklı Yılbaşı Kurabiyeleri

Benim favorim olan mini mini, şirin, çooook lezzetli yılbaşı kurabiyelerini her yeni yıl arefesinde pişiririm. Yılın bu zamanlarında bir kavanoz ya da tabak içinde atıştırmalık olarak mutfak tezgahımdaki yerlerini alırlar. Mis gibi tereyağı kokan bu güzeller, yılbaşı pasta veya tatlıların süslemesinde de çok işime yarıyorlar. Hem sunuma görsellik katıyor, hem de dişe gelen çıtır fındıklar…