Kekler / Pastalar

Glazürlü cheesecake

10 Mayıs 2010

Semra Abla’larda toplandığımız gün yaptığım cheesecake… Herzaman yaptığım klasik tarifi uygulayıp üzeri için farklı birşeyler düşünüyordum fakat zamansızlıktan buna fırsat bulamayınca benim için tek çare dolaptaki glazür oldu, çok da iyi oldu.

Browmel

3 Mayıs 2010

Daha önce de denediğim ama misafirlerime ilk kez sunduğum browmel sanırım hak ettiği ilgiyi de gördü. Brownie tabanının üzerindeki krem karamel birleşiminden adını alan pasta ilk kez yapan herkesi tedirgin edecek cinsten.

Ayvalı tatlı

14 Nisan 2010

Kayınvalidemlere giderken yapıp götürdüğüm, “Hem hafif, hem lezzetli” yorumlarıyla son derece beğeni toplayan doğaçlama ortaya çıkan ayvalı tatlı, ilerleyen zamanlarda misafirlerim için de tekrar yapabileceğim bir tarif oldu…

Havuçlu Muffin

24 Mart 2009

Yine aynı düzende ilerlerken, ısrarla Ayşegül’ün havuçlu kek tarifini eklemek için erteledim durdum yeni bir yazıyı. Bugün yeni bir yaş almanın heyecanı, şaşkınlığı, hüznü içindeyken yazmalı dedim şimdi.

Çikolatalı Kek

21 Ocak 2009

Sık sık duyduğum “Hem bu kadar bu işin içindesin hem de bloguna tek birşey ekleyemiyorsun onca zamandır” sitemleri bir yana, takip edenlerden aldığım mailler artık arayı daha fazla uzatmamam konusunda beni ikna etti ve aylardan sonra bloga giriş yaptığımda birşeyleri unutacak kadar çok zaman geçtiğini farkettim.

KALDIĞIMIZ YERDEN DEVAM :)

28 Temmuz 2008

En son 22 Mayıs’da yazacaklarım var deyip, 2 ayı aşkın bir süredir yazmaya fırsat bulamayışıma gösterdiğiniz sabrınız için öncelikle teşekkür etmeliyim… Bir süre öncesine kadar blogların sıkı takipçisi olan ben, alışmaya çalıştığım yoğunluk içerisinde maalesef bu tür şeylere zaman ayırmayı başaramadım. Ama bundan sonra yavaş yavaş düzenimi oturtup bloguma da gereken özeni göstermeye çalışacağım. Uzak [...]

Çilekli Tart

22 Mayıs 2008

Yazacaklarım var… Biraz sabır lütfen

Frambuazlı Pastacıklar

10 Nisan 2008

Bloga ekleyeceğim bahaneleriyle yaptığım pasta-börek türevleri bana bol bol kilo olarak dönüşlerini yapacaklardı tabi ki, bunu bekliyordum. Özellikle akşamları kriz şeklinde gelen tatlı bir şeyler atıştırma alışkanlığı bu süreci oldukça hızlandırdı. Bu yüzden en azından artık kilo almamak için hamur işleri yapmayı durdurmuş bulunuyorum. Bundan sonraki yayınlayacağım pasta ve hamur işleri büyük ihtimalle stoktan olacaklar [...]

Kakaolu – Vişneli Muffinler

18 Şubat 2008

Kar yağmış, her yer bembeyazken ve cam kenarında oturup dışarıdaki bu güzelliği seyrederken, sıcak bir içecekle birlikte kek vb türden birşeyler yemek büyük keyiftir benim için.

Beyaz Çikolatalı Brownie

14 Şubat 2008

Sevgililer Günü için çikolatalı bir tarif yayınlamadan olmazdı. Bu yüzden hem yapımı kolay, hem de harika bir lezzete sahip, içinde parça beyaz çikolatalar bulunan brownie tarifini paylaşıyorum gün anlamını henüz yitirmemişken. Hergününüz sevgiyle geçsin…

← Previous Entries

Next Entries →