Kahvaltılıklar

Thumbnail image for Ramazan Pidesi (Pastane Pidesi)

Ramazan Pidesi (Pastane Pidesi)

23 Ağustos 2011

İtiraf ediyorum… Fotoğraftaki pide, geçen yıl Ramazan ayında iftara az bir zaman kala pişirilip

yazının devamı için tıklayın
Thumbnail image for Fresh Express ve Rulo Mücver

Fresh Express ve Rulo Mücver

7 Mayıs 2011

Mutfakta az ya da çok vakit geçiren herkes için sanırım biraz sıkıcıdır rendeleme işlemi. Ne zaman birşeyler rendelemem gerekse işte o an benim için kabus başlıyor demektir. Mutfak robotunu dolaptan çıkartıp aparatlarını teker teker ayarlamaktan genelde üşendiğim için çoğu zaman rende denen pek de sevimli olmayan aletle dans etmek zorunda kalıyorum. Elimden kaymaması için büyük […]

yazının devamı için tıklayın
Thumbnail image for Çikolata Böreği

Çikolata Böreği

4 Şubat 2011

Hafta içi sabahları uyanıp hazırlanmamı, evden çıkışımı (bana göre) kısacık bir süre içerisine sığdırıyorum. İstisna bir durum yoksa mutlaka birşeyler atıştırırım evden çıkmadan önce. Zaman kısıtlı olduğu ve genelde sabahları birşeyler yemek pek cazip gelmediği için çok da keyifli geçmiyor bahsettiğim bu zaman dilimi.

yazının devamı için tıklayın
Thumbnail image for Yaban Mersinli Pankek

Yaban Mersinli Pankek

19 Aralık 2010

Pazar kahvaltılarına ekstra tat katmak isteyenlerin vazgeçilmezidir pankek. Reçel, bal, kaymak, peynir, Nutella eşliğinde lezzetini katlayan mini tava keklerini galiba son dönemde meyveli daha bir seviyorum.

yazının devamı için tıklayın
Thumbnail image for Ev Yapımı Fıstık Ezmesi (Peanut Butter)

Ev Yapımı Fıstık Ezmesi (Peanut Butter)

22 Kasım 2010

Her zaman olmuyor ama arada tarif kitaplardan birkaçını alıp kanepeye oturur ve en az 1 saatimi tarifler arasında gezinerek geçiririm. Bazılarını ilk fırsatta yapılacak diye etiketlerken kimilerini bu malzemeyi bulmak zor, belki sonra deyip yapımını ertelerim.

yazının devamı için tıklayın
Thumbnail image for Fırında Kaşar Peynirli Domates

Fırında Kaşar Peynirli Domates

13 Ağustos 2010

Geçenlerdeki pazar kahvaltısı için yaptığım fırında domatesler kahvatı, şimdilerde sahur için oldukça uygun bir lezzet. Hatta akşam yemeğinde iyi pişmiş bir etin yanında da iyi gideceğini düşünüyorum. Malzemeler 4 domates 1 diş sarımsak 5 yemek kaşığı zeytinyağı 150 gr kaşar peyniri Kuru kekik Tuz – Domatesleri yıkayıp enlemesine ortadan ikiye kesin. Küçük bir kaşık yardımıyla […]

yazının devamı için tıklayın
Thumbnail image for Tam Buğday Unlu Açma

Tam Buğday Unlu Açma

12 Ağustos 2010

Kahvaltıya uygun olabilecek hamurişlerini düşünürken açmayı tam buğday unu ile denemeye karar verdim. Beyaz un ile yapılan kadar pofidik olmadıysa da, sonuç rahatsız edici de değildi.

yazının devamı için tıklayın

Pratik Pizza (Yufkalı)

27 Mart 2008

Kısa sürede pizza hazırlamak isteyenler için ideal bir tarif… Malzemeler 3 yufka 50 gram tereyağı 1,5 çay bardağı süt 1 yumurta 1 yemek kaşığı salça 3 sosis 1 kırmızı biber 2 yeşil biber 2 orta boy domates yada 10-12 cherry domates 1/4 çay bardağı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı kekik tuz 150 gram rendelenmiş kaşar Tereyağını […]

yazının devamı için tıklayın
Thumbnail image for Bruschetta

Bruschetta

20 Ağustos 2007

Ev sahipliğini sevgili Sahra ve İrem‘in yaptıkları kahvaltı konulu bu güzel etkinlik için çok umutluydum oysa ki,

yazının devamı için tıklayın

Güzel Bir Gün, Güzel Bir Kahvaltı ile Başlar….

11 Şubat 2007

> Kahvaltının sağlık üzerindeki olumlu etkilerini hepimiz biliyoruz. Uzmanlar günün en önemli öğünü olduğunu, bu yüzden güne iyi bir kahvaltıyla başlanması gerektiğini sıklıkla belirtirler. Uyandığımda birşeyler yemekten hoşlanmadığım için son zamanlara kadar bunu pek önemsemeyen ben, artık sabahları özenli tabaklar hazırlayıp bu öğünü kendimce sevimli hale getirerek atlamamaya çalışıyorum. Bu sabah tabağımı resimleyip, kahvaltıda biraz […]

yazının devamı için tıklayın