Genel

Ananas çiçekli cupcakeler

29 Aralık 2011
Thumbnail image for Ananas çiçekli cupcakeler

İlk olarak Martha’nın cupcake kitabında görmüştüm ve o günden beri aklımdaydı ananastan çiçek yapıp, süslemede kullanmak…  Hatta bu amaçla alınmış bir kaç ananas tamamen farklı tariflere dönüşmek zorunda da kaldı. Nihayet günlerden bir gün yapılacaklar listesinden bunu seçtim ve beni kendilerine hayran bırakacak güzellikteki çiçeklere dönüşen ananas dilimlerini, çikolatalı brownie cupcakelerin üzerine kondurdum.

Aşure

23 Aralık 2011
Thumbnail image for Aşure

Bereket ve paylaşmanın timsali aşure…

Coco Cookie

20 Mayıs 2011
Thumbnail image for Coco Cookie

Üç kez bu yazı için bilgisayar başına geçip birkaç cümle yazdım, sildim, yazdım, sildim… ve vazgeçtim. Bazen kelimeler birbirine dolanıp anlamsızlaşıyor, oysa ki anlatmak istediğim şey çok basitti:

Ev Yapımı Yoğurt

11 Mayıs 2011
Thumbnail image for Ev Yapımı Yoğurt

Son zamanlarda ana malzeme türünden hazır aldıklarımı evde deneme merakı sardı beni. Sonuç da hayal kırıklığı olmuyorsa eğer, değmeyin keyfime… Bir süre önce yayınladığım Fıstık Ezmesi ‘nden sonra bu kez, ev yapımı yoğurt da küçük kavanozlar içinde dolabımdaki daimi yerlerini aldırlar.

Fresh Express ve Rulo Mücver

7 Mayıs 2011
Thumbnail image for Fresh Express ve Rulo Mücver

Mutfakta az ya da çok vakit geçiren herkes için sanırım biraz sıkıcıdır rendeleme işlemi. Ne zaman birşeyler rendelemem gerekse işte o an benim için kabus başlıyor demektir. Mutfak robotunu dolaptan çıkartıp aparatlarını teker teker ayarlamaktan genelde üşendiğim için çoğu zaman rende denen pek de sevimli olmayan aletle dans etmek zorunda kalıyorum. Elimden kaymaması için büyük [...]

BLOGGER’A ERİŞİM ENGELİ!!!

25 Ekim 2008

Türkiye’de engellenenler kervanına sonunda Blogger da katıldı. Nedeni bilinmeyen bir karar ile en popüler blog servislerden birine Türkiye’den erişime izin verilmiyor maalesef. Dün akşam araştırma yaparken farketip inanmakta bir süre zorlandığım bu durum için gerçekten üzgünüm. Aynı şey bir zamanlar wordpress uzantılı blogların başına gelmiş ve epey de uzun sürmiştü. Daha önce tarifname.net domain hakkını [...]