Etkinlik Tarifleri

Thumbnail image for Mantı Çorbası

Mantı Çorbası

23 Mart 2008

Her ne kadar çok istesem de uzun zamandır etkinliklere katılamıyordum maalesef. Elimin altında annem tarafından yapılmış şöyle güzel bir çorba tarifi varken, çok sevdiğim Lama‘nın ev sahipliği yaptığı çorba konulu etkinliğe katılmalıyım dedim kendi kendime.

yazının devamı için tıklayın

Cappucinolu Cupcake

24 Kasım 2007

Aslında böyle olmasını hiç istemesem de yine uzun bir ara oldu. Günlerdir yeni tarif eklemek niyetiyle defalarca bilgisayar başına geçtim ama her defasında biraz sonraya bıraktım ve 10 günü böylelikle tamamladım. Bu süre içerisinde boş durmadım tabi ki. Kimi zaman arkadaşlara-dostlara ikram için, kimi zaman bildiklerimi başkalarıyla uygulamalı olarak paylaşmak için yine pastalarla haşır neşir […]

yazının devamı için tıklayın
Thumbnail image for Yeşil Mercimek Salatası

Yeşil Mercimek Salatası

14 Eylül 2007

Ramazan’da mutfakta olmak ayrı bir keyiftir benim için. Hatırlıyorum da ilkokula giderken oruç tuttuğum için kendi kendimi mükafatlandırır, iftardan sonra yenmek üzere mutlaka tatlı birşeyler yapardım. Hazırlama kolaylığı açısından

yazının devamı için tıklayın
Thumbnail image for Bruschetta

Bruschetta

20 Ağustos 2007

Ev sahipliğini sevgili Sahra ve İrem‘in yaptıkları kahvaltı konulu bu güzel etkinlik için çok umutluydum oysa ki,

yazının devamı için tıklayın

Limon Yıldızları

15 Temmuz 2007

> Onu mu yapsam, bunu mu yapsam diye diye hiçbirini yapamadan günü bitirmek üzereydim ki en sonunda limonlu kurabiyeleri yapmaya karar verdim. Boyut yayınlarının “Tatlılar” kitabında bulunan bu tarifi uzun zaman önce denenecekler arasına eklemiştim. Ama itiraf ediyorum ki etkinlik için bu tarifi seçmemde en büyük etken; kısa sürede kolayca hazırlanıyor olması. Çünkü bu aralar […]

yazının devamı için tıklayın

Meyveli Yoğurtlu Kup

15 Haziran 2007

> Ev sahipliğini sevgili Naime‘nin yaptığı etkinlik için aklıma diyet yaptığım zamanlardan kalma birkaç yemek tarifi geldi ama sonra fikir değiştirip tatlı birşeyler yapmaya karar verdim. Hem çok basit, hem lezzetli, hem de çok hafif bir tatlı oldu. Malzemeler YoğurtBal (marketlerde bulunan diyabetik reçel, bal yada tatlandırıcı tercih edilebilir)VanilyaKayısı (küp küp doğranmış)BöğürtlenFrenk üzümü Yoğurdu bir […]

yazının devamı için tıklayın

Bonibonlu Kurabiyeler

19 Mayıs 2007

> Bir süre önce denediğim bu kurabiyeler o kadar beğenildi ki, başka bir tarif denemeye gerek duymadan paylaşmak için sabırsızlıkla etkinlik zamanını bekledim. Martha Stewart’ın bu tarifi tam da benim gibi çikolata delilerine göre Tarifin orjinalinde M&M’s çikolatalardan kullanılıyor. Son ana kadar orjinaline sadık kalmayı planlıyordum ama markette bulamayınca çok da üstelemeden vazgeçtim. Ve bence […]

yazının devamı için tıklayın

Baharatlı Ekmekli Tavuk Güveci

20 Nisan 2007

> Tavuklu yemekleri çok sevdiğim için bu ayki etkinlik konusuna epeyce memnun oldum. Zaten uzun zamandır denemeyi düşündüğüm bir tarifi uygulamama da vesile oldu. Anne Willan’ın “Tavuk Yemekleri” kitabından yaptığım yemek, görüntüsü ile iştah açarken, lezzeti ile de gayet beğeni toplayan türden. Tarifte ekmeğin hamuruna kıyılmış bol maydanoz koyulurken, ben damak zevkime uygun olarak değişiklik […]

yazının devamı için tıklayın

YE# 19 ve Mecburen Sufle

19 Şubat 2007

> Sevgili Ayşegül‘ün belirlediği kek etkinliği için onlarca tarif geçti aklımdan… En son geçen hafta ne yapacağıma karar verdim ama bir haftadır “yarın yapacağım” deyip bir sonraki güne bıraktım. Pazar günü evden çıkmayıp artık yapmam gereken keki hazırlayacaktım. Fakat aklıma gelmeyen başıma geldi, tarif tutmadı Başka birşeyler düşünüp yapmalıydım ama bunun için de hevesim kalmamıştı. […]

yazının devamı için tıklayın

Pirinçli Pasta

15 Ocak 2007

> Ocak ayının etkinlik konusunu sevgili Sonia pirinç olarak açıkladığında şöyle bir düşündüm ne yapabilirim diye ama pirinç kullanarak yapılabilecek değişik birşey gelmiyordu aklıma. En sonunda salata türünde, soğuk, sebzeli bir pilav yapmaya karar verdim ama çok da bilinmeyecek farklı bir yemek olmayacaktı bu yüzden de içime pek sinmedi,vazgeçtim. Çünkü benim için etkinliğin anlamı, herzaman […]

yazının devamı için tıklayın

Bohça Börek

25 Aralık 2006

> 2006’nın son haftasına girdik…Özellikle yeni yılı evde karşılayacakları ne yapacağız,ne hazırlayacağız telaşı sarmış durumda. Geleneklerimizde yılbaşı kavramı olmadığı için bize özgü bir yılbaşı menümüz de yok. Batı kültüründen gelen o özel günü çoğumuz yeni bir yılı karşılamak adına kutluyoruz ama hazırladığımız yemekler maalesef batı toplumlarınınkiyle aynı: Hindi ve Kestaneli Pilav. Sanırım bu sene kurban […]

yazının devamı için tıklayın

Lorlu Kabak

15 Aralık 2006

> Sevgili Vildan‘ın etkinlik konusunu öğrendiğimden beri kabakla ne yapabilirim diye düşüne düşüne etkinlik günü geldi. Aslında bir ara balkabağını kullanarak güzel birşeyler tasarladım ama bir türlü vakit bulup deneyemedim. Blog dünyasında geçmişim çok değil ama etkinlik için birşey yapmamak beni rahatsız etti sanki. Akşamüstü markete gidip kabak, peynirciye uğrayıp lor aldım ve alelacele birşeyler […]

yazının devamı için tıklayın
Thumbnail image for Patates Topları

Patates Topları

13 Kasım 2006

Sevgili Evrenbal‘ın ev sahibi olduğu bu ayki yemek etkinliğinin konusunu öğrendiğimde

yazının devamı için tıklayın

DONDURMALI KÜNEFE

15 Ekim 2006

> İnsanlar blogumu ziyaret ettiklerinde beğenecekleri lezzetlerle karşılaşsınlar istiyorum. O yüzden sürekli aklımda iyi birşeyler yapıp bunu paylaşma düşüncesi var. Bu heyecanla etkinlikte ben de tatlımı sunuyorum. Etkinliğe ev sahipliği yapan sevgili Dersaadet yapılan tatlının varsa hikayesini,anılarını da yazmamızı istemiş. Dondurmalı künefe ile ilgili bugüne kadar özel bir anım olmamıştı. Ama paylaşmaya çalıştıklarımın daha çok […]

yazının devamı için tıklayın