Bonibonlu Kurabiyeler

> Bir süre önce denediğim bu kurabiyeler o kadar beğenildi ki, başka bir tarif denemeye gerek duymadan paylaşmak için sabırsızlıkla etkinlik zamanını bekledim. Martha Stewart’ın bu tarifi tam da benim gibi çikolata delilerine göre 🙂 Tarifin orjinalinde M&M’s çikolatalardan kullanılıyor. Son ana kadar orjinaline sadık kalmayı planlıyordum ama markette bulamayınca çok da üstelemeden vazgeçtim. Ve…

TEŞEKKÜR VE BROWNIE

> Eskiden doğumgünlerimde yaşadığım o tatlı heyecanı son yıllarda kaybettiğimi düşünüyordum ama 24 Mart başlığı altında yorumları gördükçe bu heyecanı yeniden hissettim. Güzel yorumlarınız için hepinize çok çok çok teşekkür ederim. Doğum günümü kutlamak için bıraktığınız her bir mesaj benim için o kadar kıymetli ki, bunu kelimelerle çok iyi ifade edebileceğimi sanmıyorum. Gerçek hayatın içinde…

Tiramisu

> Malzemeler 1 paket kedi dili bisküvi2 katlı pastaban ıslatmak için;2-3 çorba kaşığı nescafe2 su bardağı sıcak su2 çorba kaşığı şeker kreması;5 su bardağı süt1 su bardağı şeker1 su bardağı un2 paket vanilya2 yumurta sarısı1 yumurta350 gram labne peyniri üzeri için;100 gram bitter çikolata1 çay bardağı krema Sütü, şekeri, unu, vanilyayı, yumurtaları tencerede karıştırıp, muhallebi…

Özel Kurabiyeler

> Görüntü olarak belli temalar içeren yiyecekleri hazırlamayı çok seviyorum. Bu düşünceyle kurabiyelerimi son anda Sevgililer Günü’ne uygun olacak şekilde süsledim. Kurabiyelerin üzerlerine çikolatayla harfler veya isimler yazarak daha da özel hale getirebilirsiniz. 14 Şubat’a kadar yayınlayacaklarım sevgisini özel yiyeceklerle tabakta sunmak isteyenlere yönelik olacak. Tarif, eski bir Sofra dergisinden ve ummadığım kadar güzel bir…

Pirinçli Pasta

> Ocak ayının etkinlik konusunu sevgili Sonia pirinç olarak açıkladığında şöyle bir düşündüm ne yapabilirim diye ama pirinç kullanarak yapılabilecek değişik birşey gelmiyordu aklıma. En sonunda salata türünde, soğuk, sebzeli bir pilav yapmaya karar verdim ama çok da bilinmeyecek farklı bir yemek olmayacaktı bu yüzden de içime pek sinmedi,vazgeçtim. Çünkü benim için etkinliğin anlamı, herzaman…