Mar 12 2021

Karamelli – Çikolatalı Puding

Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 200 ml krema 1 litre süt 1 yumurta sarısı 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı mısır nişastası 100 gr bitter çikolata süslemek için, çikolata rendesi, ceviz…vs – Süt, yumurta sarısı, un, nişastayı bir kasede çırpıcı ile karıştırın. – Şekeri tencereye alarak orta ateşte erimeye bırakın. Kremayı ekleyerek karıştırın.…

Mar 02 2021

Fındık Kurabiye

Malzemeler 1,5 su bardağı fındık (kavrulmuş) 1/2 su bardağı pudra şeker 1/2 su bardağı ayçiçek yağı 1 paket vanilya 1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un – Fırını 150 dereceye ayarlayın. Fındıkları, pudra şekeri ve vanilyayı mutfak robotunda çekerek fındıklar un haline gelinceye kadar karıştırın. Sıvıyağ ve unu ekleyerek karıştırmaya devam edin. – Karışımdan…