Beğendili Kuzu İncik

Malzemeler 4 kuzu incik 1 soğan 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası Tuz Karabiber Kimyon Sıcak su Beğendi için; 6 kemer patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1,5-2 su bardağı süt Tuz Karabiber 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (opsiyonel) süslemek için; Kıyılmış…