Aralık 2007

MUTLU YILLAR

31 Aralık 2007

Çikolatalı – Kremalı Mini Kekler

27 Aralık 2007

Asla şikayetçi olmadığım bir yoğunluk içerisindeyim son dönemde. Beni rahatsız eden tek şey, bloguma yeteri kadar zaman ayıramamak. Daha sık aralıklarla tarif yayınlamak istiyorum ama bazen tembellik, bazen de yorgunluk buna izin vermiyor. Neyse ki Sevgili Burçin’in güzel etkinliğinin zamanı geldi de, yeni bir şeyler deneyip yayınlamam için sebep çıktı.

BAYRAMINIZ KUTLU OLSUN

20 Aralık 2007

Huzurlu, mutlu, sağlıklı, neşe dolu bir bayram yaşamanızı diliyorum.

Sucuklu – Mantarlı Börek

17 Aralık 2007

Bloggera giriş yapmakta problem yaşadığım için, bu tarifi günler önce yayınlamak istememe rağmen gecikti. Bir böreğin içinde sucuk-mantar ikilisinin pek de uyumlu olmayacağını düşünürken, tadına baktıktan sonra ne kadar yanıldığımı anladım.

Mantı

9 Aralık 2007

Malzemeler Hamuru için;1 su bardağı sıcak su2 yumurtatuzaldığı kadar un İçi için;300 gram kıyma1 soğankimyonkarabibertuz Sosu için;1/2 çay bardağı zeytinyağı2 domates1 yemek kaşığı salça1 soğan1-2 yemek kaşığı tereyağıkarabiberpulbiberkimyontuz+yoğurtsarımsak Hamuru yoğuracağınız kabın içerisine sıcak suyu koyup, yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın. Tuz ekleyin. Alabildiğince unu azar azar ilave ederek yoğurun. Hamuru bezeler halinde parçalara bölün. Üzerine [...]

Tarçınlı Kurabiye

3 Aralık 2007

Geçtiğimiz günlerde bir yemek yarışmasına jüri üyesi olarak katılmam istendi. Hepimizin ekranlardan tanıdığı Ümit Usta başta olmak üzere değerli üyelerle bir arada bulunmak, birbirinden güzel yemekleri tatmak, hanımların heyecanlı bakışları arasında bunları puanla değerlendirmek benim için oldukça farklı ve keyifli bir deneyim oldu.